Zmniejszenie wolnych kwasów tłuszczowych za pomocą filtra oleju w proszku dla sklepów gastronomicznych

Zmniejszenie wolnych kwasów tłuszczowych za pomocą filtra oleju w proszku dla sklepów gastronomicznych

Nazwa produktu: Proszek do filtrowania oleju (magnezyjny krzemianek do spożycia spożywczego do restauracji)

Numer CAS: 1343-88-0

Formuła molekularna: xMgO·ySiO₂·nH₂O

Wprowadzenie produktu:

Proszek z filtrem oleju magnezu silikatowego jest niezbędnym produktem dla sklepów gastronomicznych.szczególnie skuteczne w zmniejszaniu wolnych kwasów tłuszczowych w oleju do smażeniaPodczas smażenia żywności w restauracji, wolne kwasy tłuszczowe gromadzą się w oleju z czasem, co prowadzi do spadku jakości oleju, braku smaków w smażonych produktach i potencjalnych problemów zdrowotnych.Ten proszek szybko wiąże się z tymi wolnymi kwasami tłuszczowymiDzięki ich skutecznemu usuwaniu oczyszcza olej do smażenia, wydłuża jego żywotność i pomaga zachować wysokiej jakości smak smażonych potraw serwowanych w restauracjach.

Specyfikacja:

Zalety krzemianu magnezowego klasy spożywczej (proszek z filtrów olejowych) w przemyśle spożywczym:

Poprawa jakości żywności

Dzięki temu, że silikat magnezu zapobiega rozkładowi niezbędnych kwasów tłuszczowych i składników odżywczych w olejach, pomaga zachować wartość odżywczą smażonych potraw.Jest to szczególnie ważne dla konsumentów dbających o zdrowie, którzy poszukują opcji bogatych w składniki odżywczeRozkład olejów podczas smażenia może prowadzić do utraty korzystnych związków, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3 lub przeciwutleniacze.Zdolność silikatu magnezu do stabilizowania olejów zapewnia utrzymanie tych składników odżywczychJest to znacząca zaleta dla marek ukierunkowanych na konsumentów świadomych zdrowia lub tych, którzy sprzedają swoje produkty jako żywność funkcjonalną.

Opakowanie:

180 g * 60 torebek na karton.

10 kg na karton

Dostępny pakiet na zamówienie.